For mange er der bestemte tidspunkter på året, som føles helt særlige. Julen. Sommerferien. Fødselsdage. Hos os er bukkejagten blevet…
Læs videre →
Når man laver retter som serveres ikke-tilberedt, er det utrolig vigtigt at have god hygiejne i køkkenet og håndtering af…
Læs videre →
I lørdags den 2. april 2022 fik vi vores lille Herman hjem. Han er af racen Nova Scotia Duck Tolling…
Læs videre →
Det er nu sæson for ramsløg og bare ved en gåtur i skoven, kan løg duften fra skovbunden anes. Jeg…
Læs videre →
Jeg har igen kastet mig ud i et område, hvor jeg ikke kan bunde, jeg har kastet mig ud i…
Læs videre →
Jeg går rigtig meget op i, at hele dyret skal bruges når Emil kommer hjem med forskelligt vildt efter en…
Læs videre →
Jeg synes vi er meget priviligerede ved, at vi stort set altid har vildt liggende i fryseren. I efteråret kommer…
Læs videre →
Jeg havde kun kendt Emil i få måneder, inden jeg stod og hjalp med at skinne et vildsvin på omkring…
Læs videre →
Jagter smag